A ISO 22000 é a norma internacional de segurança alimentar, e integra os princípios do HACCP num sistema de gestão. Para quem quer exportar café, pescado, mel, frutas ou agro-transformados, é muitas vezes o primeiro requisito que o comprador internacional e a grande distribuição colocam sobre a mesa. A AGH prepara a sua empresa; a DQS certifica.
A análise de perigos e a definição dos pontos críticos de controlo (HACCP), os programas de pré-requisitos (higiene, instalações, fornecedores), a rastreabilidade, o controlo operacional ao longo da cadeia alimentar e a resposta a incidentes, dentro de um sistema de gestão com melhoria contínua.
Construímos o plano HACCP, montamos os programas de pré-requisitos, produzimos os manuais e os procedimentos, formamos a equipa e conduzimos a auditoria interna, até a empresa estar pronta para a certificação.
A DQS, organismo certificador acreditado e independente, realiza a auditoria de certificação e emite o certificado, contratado e pago à DQS. A AGH é Channel Partner exclusivo da DQS em Angola.
Um percurso típico vai de cinco a nove meses, consoante o tipo de produto, a complexidade da produção e o estado inicial das práticas de higiene e rastreabilidade.
Os honorários da AGH, pela preparação, e a auditoria de certificação, contratada à DQS, definem-se a partir do diagnóstico gratuito.
A versão em vigor é a ISO 22000:2018, com uma revisão em preparação. Para vender à grande distribuição internacional, o comprador pede muitas vezes um esquema reconhecido pela GFSI, como o FSSC 22000, que assenta na ISO 22000. O diagnóstico esclarece qual o caminho certo para o seu mercado de destino.
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Existem mais de 25.000 normas internacionais ISO. A grande maioria são normas técnicas; as que uma empresa efectivamente certifica são algumas dezenas, e estas páginas cobrem as mais procuradas em Angola. Para todas as outras, contamos com a DQS, nossa parceira e um dos dez maiores organismos certificadores do mundo, que certifica mais de 35.000 organizações em mais de 130 países, segundo dezenas de normas, esquemas e acreditações internacionais. Se a certificação, o esquema ou a acreditação de que precisa não está aqui, fale connosco: ajudamos a encontrá-la e a activá-la.
Falar connoscoEm até 48 horas úteis devolvemos uma leitura do ponto de partida da sua empresa e um plano concreto para avançar rumo à certificação.
